参考答案：

断口鉴别法就是将所要鉴别的钢铁材料折断，用肉眼或低倍放大镜来观察断口处组织的一种方法。不同材料断口的特征是：

①灰口铸铁：锤击时容易折断，断口呈暗灰色，结晶颗粒粗大。

②低碳钢：锤击时不容易折断，断口附近有明显的塑性变形现象，断口呈银白色，能清晰地看到均匀的结晶颗料。

③中碳钢：塑性变形不如低碳钢明显，断口处的结晶颗粒比低碳钢细。

④高碳钢：折断时塑性变形现象不明显，甚至看不到，断口的结晶颗粒很细密。