问题
单项选择题
植物油中含饱和脂肪酸较多的是()
A.豆油
B.玉米油
C.花生油
D.棕榈油
答案
参考答案:D
解析:植物脂肪或植物油含多不饱和脂肪酸高,但有几个例外,可可黄油、椰子油和棕榈油富含饱和脂肪,故选择D。
植物油中含饱和脂肪酸较多的是()
A.豆油
B.玉米油
C.花生油
D.棕榈油
参考答案:D
解析:植物脂肪或植物油含多不饱和脂肪酸高,但有几个例外,可可黄油、椰子油和棕榈油富含饱和脂肪,故选择D。