参考答案：

是指在作物生育期内由于降水少、河流及其他水资源短缺，土壤含水量降低，对农作物某一生长阶段的供水量，少于其吸水量，影响作物正常生长，使群众生产、生活受到影响。受到影响的那部分面积称为受旱面积。