如用冰镇的酒或加温的酒，则应在宴会开始后上（）前，依次为宾客斟至杯中。

A、冷菜

B、汤羹

C、第一道热菜

D、大菜

在信息化指指标体系，个人消费中扣除食住以后的其他消费所占的比重属于( )指标。

A．信息量
B．信息装备率
C．信息主体水平
D．信息系数