正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质，为补充蛋白质他们应该多吃哪种食物（　　）

A．米饭

B．面包

C．牛奶

D．水果

线路维修工作的基本任务是（），保证列车以规定速度安全、平稳、舒适和不间断地运行，并尽量延长设备使用寿命。