如何制定团体套菜菜单?
参考答案:
要根据客源具体情况而定,可制定出几种不同费用标准的菜单,以便团体选择,为确保客人就餐期间菜点的多样性,要多准备几套菜单循环使用。
标准菜谱在餐饮生产管理中的作用?
当管径或暗渠的净高为800~1000mm时,污水管道检查井的最大间距应为()m。
A.30
B.50
C.70
D.90