为用餐客人递交菜单时应双手奉上菜单，文字顺向（）。
A.服务员
B.上方
C.客人
参考答案：C
诉讼证据
下列关于水溶性颗粒剂干燥的叙述，错误的是（）
A.湿颗粒应及时干燥
B.干燥温度应逐渐上升
C.干燥程度应控制水分在2%以内
D.干燥温度一般为85～90℃
E.可用烘箱或沸腾干燥设备干燥
