问题 单项选择题

消毒后、使用前餐具需达到卫生标准为()。

A.不得检出致病菌

B.HBs阴性,不得检出致病菌

C.细菌总数<100个/ml,大肠杆菌<3个/1000ml

D.细菌菌落总数≤100cfu/ml,不得检出致病微生物

E.细菌菌落总数≤5cfu/cm2,HBs阴性,未检出大肠杆菌及其他致病菌

答案

参考答案:E

解答题
单项选择题