含β-硫代葡萄糖苷较高的食物是（）

A.土豆

B.甘蓝

C.地瓜

D.茄子

E.木耳

健康教育是（）。

A.注重知识传播和信息扩散

B.重点在态度和信念的转变

C.针对“知－信－行”改变的一系列活动

D.注重社会动员、倡导和协调工作

E.注重提供政策和环境支持