歌曲《龙的传人》有一句歌词——“黑眼睛黑头发黄皮肤，永永远远是龙的传人。”作为龙的传人的中 * * 把_________尊奉为我们的人文始祖。[ ]

A．盘古

B．黄帝

C．大禹

D．炎帝

有关老年人的营养，正确的是（）

A.高热量饮食

B.以植物蛋白为主

C.摄取足量水分

D.少量多餐，多吃零食

E.糖类以谷类为主