观察是科学探究的重要环节．小明同学利用下图所示的装置和药品制取氧气，请写出该反应的化学反应方程式：______；在实验过程中，小明发现这个装置不能随时控制反应的发生和停止，造成了药品的浪费．

（1）小明作出这种评价的理由是当他收集到所需的氧气后，还可观察到______的现象．

（2）为了能够随时控制反应的发生和停止，请你选取以下用品，也可自选其他仪器对装置加以改进（至少写出两种改进的思路）．

思路一：______；

思路二：______．