参考答案：

控制中矿量的原则是：中矿品位与返回点的矿浆品位相近。

中矿量控制过大的危害：中矿量过大，则品位低，贫化了返回点矿浆品位，恶化了矿化条件，浮选时间缩短，造成恶性循环，不但没改善有用矿物回收的条件，反而对充分回收有用矿物产生不利的影响。