参考答案：

即可燃性有机岩矿床。它是在过去地史时期的某一阶段，地球上极为发育的生物群死亡后，在适宜环境中堆积起来，经特定的物理、化学作用和成矿作用而形成的，又称“化石燃料”，包括固态的煤和油页岩，液态的石油和气态的天然气。