根据蔬菜对光照强度要求范围的不同可将蔬菜分为（）、中光性蔬菜、耐荫蔬菜、弱光蔬菜。
参考答案：强光性蔬菜
手工容易触及的零部件的表面，或较宽敞的容器管道表面，以及油脂沾污轻微的脱脂件表面，可采用( )脱脂法。
A．槽浸法
B．涂擦法
C．灌浸法
D．循环法
煎膏剂易
A．发霉、虫蛀
B．吸湿、风化
C．糖结晶析出
D．结块、发霉
E．粘连、软化
