以下哪些单据可以控制超领？（）
A.厂内领料单
B.挪料单
C.委外进货单
D.一般工单
参考答案：A, B
工字部
下列关于饺子与金葡菌的叙述，确切的包括（）
A、进食被金葡菌污染的饺子后发生食物中毒
B、饺子为金葡菌污染后感官性状并无大的变化
C、通常的加热可灭活饺子内的金葡菌肠毒素
D、臭氧可杀死饺子原料（面粉）内的金葡菌
