不吃早餐对反应时间、空间记忆和即时词回忆能力有不良影响。( )

某施工合同约定钢材由发包人供应，但钢材到货时发包人与监理工程师都没有通知承包人验收，供应商就将钢材卸货于施工现场。在使用前发现钢材数量出现较大短缺，这一钢材损失应由（）承担。

A.承包人

B.钢材供应商

C.监理单位

D.发包人