问题 问答题 简答题

食品厂车间布置设计的任务是什么?

答案

参考答案:

(1)确定车间火灾危险类别、爆炸和火灾危险性场所等级,GMP洁净度等级、卫生等级等;

(2)确定厂房的轮廓外形及主要尺寸,并对生产区、辅助区、行政生活区位置进行布局;

(3)确定车间所有设备在车间建筑平面和空间的相对位置

单项选择题
单项选择题