关于监护人的说法，正确的有（）。

A.未成年人法定的第一顺序监护人是其父母 

B.精神病人法定的第一顺序监护人使其配偶 

C.监护人应当保护被监护人的人身、财产及其他合法权益 

D.监护人不履行监护职责的应当承担法律责任 

E.人民法院在任何情况下都不能撤销法定监护人的资格

小包酥一般可用( )两种方法制作。

A．切和抻

B．叠和卷

C．叠和切

D．卷和切