问题 问答题 简答题

食品工厂的仓库总体上有哪几大类,分别是哪些?

答案

参考答案:

(1)原料仓库(包括常温库、冷风库和冷藏库等)

(2)辅助材料库(存放糖、油、盐及其他辅料)

(3)保温库(包括常温库和37℃恒温库)

(4)成品库(包括常温库和冷风库)

(5)马口铁仓库(存放马口铁)

(6)空罐仓库(存放空罐成品和底、盖)

(7)包装材料库(存放纸箱、纸板、塑料袋和商标纸等)

(8)五金库(存放金属材料及五金器件)

(9)设备工具库(存放某些设备及工具)

(10)玻璃瓶及箱格堆场、危险品仓库等。

问答题
判断题