大体在清末形成的北京风味菜肴体系，除受蒙古族、满族等北方少数民族食俗的影响以外其主要组成是：

A．山东菜

B．宫廷菜

C．官府菜

D．清真菜

E．四川菜

下列关于细胞分化的叙述，错误的是（）

A.细胞分化的根本原因是遗传信息执行的情况不同

B.细胞分化过程中细胞中的遗传物质种类发生了变化

C.细胞分裂是细胞分化的基础

D.通过细胞分化，细胞形态、结构和功能发生了稳定性差异