问题
问答题 简答题
什么是制冷？容量确定后冷藏库建筑面积的大小取决于哪些因素？
答案
参考答案：
制冷是指通过利用外界能量使热量从温度较低的物质（或环境）转移到温度较高的物质（或环境）的技术
全厂冷库的容量可按年生产规模的15~20%考虑。
冷库建筑面积大小的计算：
冷库建筑面积的大小取决于物料品种、堆放方式及冷库的建筑形式。
S=P/（0.375a×H）
式中：S——库房净面积，m2
P——拟定的仓库容量，t
A——面积系数，0.37~0.75
H——堆货高度，m