参考答案：①.厂房室内建筑卫生

a.生产厂房不准设在地下室

b.厂房结构牢固且便于清洁

c.保证室内有良好的小气候

d.厂房内原料，成品，燃料，废渣的进出口应分开，以免交叉污染

e.有合格的卫生用房：如更衣室，洗手消毒间等

f.有良好通风条件：自然通风和人工通风

②.车间内的采光和照明

a.充分考虑影响自然采光的因素，车间窗与地面的比例一般以1：5为宜b.照明要充足，采用全面照明和局部照明相结合的方式比较适宜

③屋顶、墙和地面的卫生要求

a.墙壁和支柱应用无毒、防滑、坚固耐久且便于清洗消毒的材料，离地面1～2m处用瓷砖，水磨石等不渗水的浅色材料铺贴成墙裙.最好是白瓷砖.墙角，墙与地面结合处做成弧形.b.地板：地板应平整，不渗漏，防滑，耐水，耐热，耐酸碱.c.屋顶：屋顶与墙的接合处应弧形，能防尘，防水，防老鼠作窝，防昆虫隐藏.