关于因果图，下列说法错误的是（）。

A.在规定可能原因的类别时不需考虑环境因素

B.因果图用于分析因果关系，表达因果关系，并找出问题的解决方法

C.因果图是适用于考虑并展示已知结果与其潜在原因之间关系的一种工具

D.其程序包括明确、扼要地确定结果

由氨基酸组成的高分子化合物是（）

A.鞣质

B.有机酸

C.氨基酸

D.蛋白质

E.多糖