某市共有10万人，2002年因各种疾病共有1000人死亡。该年共有心脏病患者356例，其中当年新发生131例，2002年共有52人死于心脏病，则该市2002年总死亡率为（）

A.356／10万

B.131／10万

C.52／10万

D.1000／10万

E.225／10万

餐厅服务中“主随客变”是要做到变化（）。

A.菜点的花色品种

B.服务项目

C.设备设施

D.服务环境设计

E.服务环节和服务方式