问题 问答题 简答题

何谓胖听,包括哪几种?

答案

参考答案:

罐头食品在感官检查中可见到罐头底盖向外鼓起的胀罐,称为胖听。根据胖听的原因可分为三种:物理性胖听;化学性胖听;生物性胖听。

单项选择题
单项选择题