低温食品中微生物的影响是（）

A.不产生有害的代谢产物

B.抑制微生物生长繁殖和酶的活性

C.降低微生物生长繁殖的速度和酶的活性，杀灭部分微生物

D.破坏酶活性，杀灭部分微生物

E.防止食品自溶和分解

静态图像的相邻像素间具有较大的相关性，这是 (92) ，JPEG压缩编码技术利用 (93) 来消除这种冗余。

A．熵冗余
B．时间冗余
C．频率冗余
D．空间冗余