A、对虾具有个体大、生长快、营养需求低、抗病力强等优点，对水环境因子变化的适应能力较强，不符合题意．

B、毛蚶生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中，尤喜于淡水流出的河口附近，以4-8米居多，不符合题意．

C、海带，褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等，符合题意．

D、梭鱼为近海鱼类，喜栖息于江河口和海湾内，亦进入淡水，性活泼，善跳跃，在逆流中常成群溯游，吃水底泥土中的有机物，不符合题意．

故选；C