用铂作电极电解一定浓度的下列物质的水溶液。电解结束后，向剩余电解液中加适量水，能使溶液和电解前相同的是 [ ]

A．AgNO₃ 

B．HCl   

C．NaOH  

D．NaCl

试述膳食纤维的功能及其主要食物来源。