化学可以帮助我们解决很多实际问题，请用化学知识解释下列生产和生活中的现象：

（1）纸张比煤块更容易被点燃 ______；

（2）用玻璃刀头上的金刚石裁玻璃 ______；

（3）衣服上的油污用汽油能够洗去，而用水却很难洗去 ______；

（4）工业上煅烧石灰石后，发现剩余固体的质量比原固体的质量减小了 ______．

什么是节水型企业（单位）覆盖率？