患者，女性，60岁，有胆石症病史18年。上腹剧痛6小时，呕吐2次就诊。查血白细胞1.2×10⁹/L，中性粒细胞0.85，怀疑急性胰腺炎。

该病人需严密观察病情，以下哪项应除外（）

A.神志及生命体征

B.24小时出入量

C.腹痛的部位、性质及伴随症状

D.血电解质，血、尿淀粉酶

E.大便潜血试验

分子内或分子间发生的遗传信息的重新共价组合过程是（）

A.DN修饰

B.DN复性

C.DN变性

D.DN重组

E.DN损伤