男孩，8岁，因畏寒、发热8天，伴纳差、腹胀、腹痛，大便每天1—2次，略稀，当地医院用青霉素治疗热不退转来。体检：体温39.2℃神志清，精神萎靡，表情淡漠，舌苔厚，心肺无异常，腹略胀，肝肋下2cm，脾肋下3cm，质软，经血培养证实为伤寒。

关于伤寒，其典型的临床表现是（）

A.持续发热，脾肿大，玫瑰疹，相对缓脉，白细胞计数减低

B.持续发热，脾肿大，淤点，重脉，白细胞计数降低

C.不规则发热，脾肿大，淤点、相对缓脉，白细胞计数升高

D.弛张热，脾肿大，玫瑰疹，间歇脉，白细胞降低

E.稽留热，脾肿大，玫瑰疹，奇脉，白细胞升高

随着科技的进步，食品防腐技术在不断发展．

（1）在食品包装袋中放置抗氧化剂是常用的防腐方法．铁粉是常用的抗氧化剂，俗称“双吸剂”，原因是 _________ ．

（2）亚硝酸钠（NaNO₂）也是一种常用的防腐剂．结合下图“小资料”回答问题：

①针对资料，小明设计如下实验：

实验A中观察到的现象是 _________ 、 _________ ； 实验B观察到溶液由浅绿色变为黄色，小明设计上述实验的目的是 _________ ．

②亚硝酸钠加热分解放出一种有刺激性气味的气体，该气体可能是 _____ （填字母）．

A．NO₂

B．NH₃

C．N₂

D．SO₂