问题
多项选择题
餐饮企业的生产特点是（）。
A、属个别订制生产，产品规格多、批量小
B、生产过程时间短
C、生产量难以控制
D、原料、产品容易变质
E、生产过程的管理难度大
答案
参考答案：A, B, C, D, E
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餐饮企业的生产特点是（）。
A、属个别订制生产，产品规格多、批量小
B、生产过程时间短
C、生产量难以控制
D、原料、产品容易变质
E、生产过程的管理难度大
参考答案：A, B, C, D, E