下列哪项指标不属于躯体健康测量指标（）

A.发病率

B.身高

C.体重

D.日常生活活动能力

E.体力测定

为使中国烹饪迈出国门，走向世界，中国烹饪中的一些薄弱环节急需改善和加强。因此，在______的前提下，团结合作、互相学习和补充是时代的要求。

A．注重实效

B．讲究公德

C．开拓创新

D．尊师爱徒