功能陶瓷性能的调节优化方法有非化学式计量、（）、（）等，另外还可通过改变工艺条件而改变陶瓷的（），从而改变陶瓷的性能。
参考答案：离子置换；掺杂；结构
碱烧伤后期治疗为了防止角膜穿孔，需应用以下胶原酶抑制剂，除外（）
A.2%枸橼酸钠
B.5%半胱氨酸
C.氯霉素
D.四环素
E.纤维连接蛋白
用水面包油面方法调制的面坯是（）。
A、甜酥面坯
B、咸酥面坯
C、清酥面坯
D、混酥面坯
