对核酸一蛋白质杂交实验的描述，正确的是()

A．又称为Southwestern杂交

B．可鉴定蛋白质与DNA的特异结合

C．可以大概确定结合蛋白质的分子量

D．该技术最先由中国人应用

E．蛋白质-DNA复合物经紫外线照射后可分离