发达国家的农业推广多侧重于（）
A.农村教育
B.农村经济
C.信息咨询
D.信息开发
E.技术开发
参考答案：A, C
在硝酸铵样品中，含有98%的硝酸铵，则该样品中氮元素的质量分数是（ ）
A．35%
B．34.3%
C．17.15%
D．16.8%
食盐在调理菜品滋味时的作用是______。
A．口味定型
B．提鲜作用
C．解腻作用
D．清除异味
E．基础调味
F．辅助调味
