生物必须适应环境才能生存，如沙漠上的植物必须耐旱才能生存．

A、竹节虫的体形像竹节，不易被敌害发现，是竹节虫对环境的适应．故不符合题意；

B、北极被冰雪覆盖，环境颜色为白色，北极熊体色为白色，与环境颜色一致，不易被敌害发现，是北极熊对北极环境的一种适应．故不符合题意；

C、仙人掌，叶片退化成刺，可以降低蒸腾作用，减少水分的散失，适应干旱缺水的沙漠环境，故不符合题意；

D、持久干旱导致植物大量死亡，是环境对生物的影响．故符合题意．

故选：D