阅读材料，回答下列问题。

材料一  春秋战国时期，铁农具开始使用，耕犁和牛耕技术也随之出现，并首先在黄河中下游地区实行起来，……秦汉以来，随着农业生产发展的需要，耕犁也有所革新，除犁铧是全铁外，还创造了犁壁，从而更有利于深耕和碎土。……唐帝国前期，在耕犁的完善方面有巨大的贡献，这就是曲辕犁（又称江东犁）的出现。它操作起来较为灵活方便，因而特别适于土质粘重、田块较小的江南水田中使用，这对江南地区农耕经济的发展起了不小的作用。                          

----陈文华《农具发展史》

材料二  明清时期人口大幅度增加的过程中，牛耕大量退出，代表唐宋时期先进生产力的江东犁，到明清时已被铁搭所取代。这倒不是因为铁搭有如何的先进性，根本的原因在于铁搭用人，而江东犁用牛。《天工开物·乃粒·稻工》记载“吴郡力田者，以锄代耜，不蓄牛力。会计牛值与水草之资，窃盗死病之变，不若人力之便。”     

----《太湖地区农业史》

材料三  在美国，由于农场规模巨大和缺乏足够的农业劳动力，农业机械的发明得到了促进。取代马匹的拖拉机一天能拉旋转式犁翻耕多达50英亩的土地。联合收割机能自动的收割庄稼、打谷脱粒，甚至能自动的将谷物塞进布袋以供应市场……加拿大的小麦、澳大利亚的羊肉、阿根廷的牛肉和加利福尼亚的水果，可在世界各地的市场中找到。因而农民受农业革命的影响并不亚于工匠受工业革命的影响。                 

——斯塔夫里阿诺斯《全球通史》

（1）据材料一，概括春秋战国至唐朝时期耕作技术发展的特点。

（2）据材料二和所学知识，指出明清时期江南耕作技术发生了什么变化？其原因有哪些？从春秋战国到明清时期，中国古代农耕技术发展缓慢的根源是什么？

（3）据材料三，分析拖拉机、联合收割机推广的原因和影响。到了近代，西方的农耕技术为什么会领先世界？