下列哪些属于皂苷的性质()

A．分子量大

B．不易结晶

C．对黏膜有刺激性

D．有吸湿性

E．有旋光性

某乡村民郭某因参与赌博被乡公安派出所罚款400元，下列哪些说法正确( )

A．派出所可以自己的名义作出处罚决定

B．派出所可以当场作出该处罚决定

C．郭某有权要求派出所举行听证

D．郭某对处罚决定不服，可以申请行政复议，也可以提起行政诉讼