下列关于原料储存的加热储存法的叙述正确的是（）

A.加热可以破坏原料组织中酶的活性

B.加热可使原料自身生理活动停止

C.加热可以减少原料中游离水的含量

D.通过加热使附着在原料上的大部分微生物被杀死

E.加热可提高原料储存环境中氢离子的浓度

被誉为“舟楫之剂”，能载药上行之品为（）

A.橘皮

B.桔梗

C.柴胡

D.牛膝

E.吴茱萸