调味品用量估算方法中，同一味型的系列菜点通常运用______来估算调味品用量。

A．容器估量法

B．体积估量法

C．比例对照法

D．质量估算法

鲁迅对《聊斋志异》艺术手法的概括是（ ）

A．“幽明虽殊途，而人鬼乃皆实有”

B．“用传奇法，而以志怪”

C．“叙述宛转，文辞华艳”

D．“叙述异事，与记载人间常事”