参考答案：

（一）、启动一定要逐步进行，留有充裕的时间，并不能期望很短时间进入加料运行达到厌氧降解的目标。因为启动实际上是使细菌从休眠状态恢复，即活化的过程。启动中细菌选择、驯化、增殖过程都在进行，原厌氧污泥中浓度较低的甲烷菌的增长速度相对于产酸菌要慢的多。因此，这时负荷一般不能高，时间不能短，每次进料要少，间隔时间要长。

（二）、混合进液浓度一定要控制在较低水平，刚开始进料浓度不应超过3%，后期逐渐加大浓度。浓度过大容易引起酸化与甲烷化的失调，主要因为酸化菌群的繁殖速度远远高于甲烷化菌群的繁殖速度。失调的具体表现是：（1）发酵液挥发酸浓度升高，PH值下降；（2）沼气产量明显减少，沼气中CO2含量升高，CH4含量下降；（3）出水COD浓度升高，悬浮固体沉降性能下降。