蛋白质的部分水解
参考答案：
不完全水解得到的水解产物使各种大小不等的肽段和单个氨基酸。
脂类包括哪两大类( )。
A．甘油三酯
B．类脂
C．磷脂
D．固醇
E．固醇酯
升高温度可以加快氧化还原反应速率，有利于滴定分析的进行。( )
