下列自然现象中属于液化的是（　　）

A．初春，皑皑的白雪开始消融

B．初夏，青青的小草挂上露珠

C．深秋，红红的苹果蒙上白霜

D．严冬，静静的池塘覆上薄冰

对锌的吸收有促进作用的膳食成分是（）

A.大豆蛋白

B.铁

C.膳食纤维

D.动物食品中的蛋白质

E.草酸盐