问题 选择题

某人观察他周边事物的变化:过去北方人习惯吃面食,南方人则偏好米食,但近几年来,江浙地区的城市街坊上出现不少贩卖面食的店家,农民也普遍将小麦作为主要作物,与水稻连作,以牟取利润。这种变化最早可能发生在那个时期?

A.东晋

B.中唐

C.南宋

D.明代

答案

答案:C

我国古代的粮食作物,北方以小米为主,南方以稻米为主,周以后麦类渐成为栽培作物,唐宋时期出现了稻麦连种。宋室南渡,不少北方人也南迁江南,就将北方吃面食的习惯带往南方,故江浙地区的街坊出现不少卖面食的店家。

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