答案：D

题目分析：A、冰箱内温度低，反应速率减慢，食物存放时间长，错误；B、塑料制品中添加抑制剂，减慢塑料的老化，错误；C、在糕点包装内放置小包除氧剂，防止糕点被氧化变质，错误；D、燃煤发电时用煤粉代替煤块，增大煤与氧气的接触面积，反应速率加快，正确，答案选D。