问题
配伍题 B型题
蛋白质不变性又不沉淀是由于加入了()蛋白质变性但不沉淀是加入了()
A．生理盐水
B．常温乙醇
C．加入2%醋酸后加热
D．高浓度硫酸铵
E．加热煮沸
答案
参考答案：A,C
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蛋白质不变性又不沉淀是由于加入了()蛋白质变性但不沉淀是加入了()
A．生理盐水
B．常温乙醇
C．加入2%醋酸后加热
D．高浓度硫酸铵
E．加热煮沸
参考答案：A,C