当病人由于肝衰竭而出现肝性脑病时，为避免体内代谢氨的产生过多，蛋白质食物宜选择（）。

A.猪肉

B.牛肉

C.鸡肉

D.牛奶

E.羊肉

我国深化医药卫生体制改革的基本原则不包括（）。

A.坚持以人为本，把维护人民健康权益放在第一位

B.坚持立足国情，建立中国特色医药卫生体制

C.坚持公平与效率统一，促进医药行业健康、快速发展

D.坚持统筹兼顾，把解决当前突出问题与完善制度体系结合起来