下列关于人体所需营养元素的说法，不正确的是（　　）

A．蛋白质是构成人体细胞的基本物质

B．淀粉没有甜味，因而不属于糖类

C．在常温下，植物油脂呈液态，称为油，动物油脂为固体，称为脂肪

D．维生素多数不能在人体内合成，需要从食物中摄取

绵球