能够阻止或延缓食品氧化。从而提高食品稳定性和延长储藏期的食品添加剂称（）
A、防腐剂
B、保鲜剂
C、抗氧化剂
D、抗凝剂
参考答案：C
侧向分辨力取决于（）
A.多普勒频移
B.声束聚焦技术
C.降低探头频率
D.脉冲的波长
E.近场还是远场
